Chocolade

Ik las eens in een oud kinderboek over een tablet chocolade. Een tablet klonk nog lekkerder dan een reep. Mijn eerste hap chocola kan ik me niet herinneren.

vasthi-vingers-aflikken.jpg

De eerste hap uit een chocolade ei wel, die was tot mijn grote ontsteltenis hol! In welke vorm dan ook, voor veel mensen is chocola de meest geliefde zoetigheid en ik heb nog nooit iemand horen zeggen dat hij chocola vies vindt. Chocola is ook heel veelzijdig. Je kunt er taartjes en ijsjes mee decoreren, Sinterklaasjes en haasjes van boetseren. Je kunt er zelfs mee fonduen. Maar als ik een tablet chocola zie, dan hak ik het in mootjes, kook het en sla het tot moes. Chocolademousse is ten slotte de meest hemelse variant van chocola!