Vismenu

Ode aan de Noordzee-vis

Het zomerse gevoel wordt verstrekt met een heerlijk visgerecht en een goed glas wijn. We serveren deze maand een extra vismenu als ode aan de Noordzee-vis. We kiezen voor klassiekers, op hun best bereid.

hm-515-verse-vis-ijsblokjes.jpg

Proef onze haringtartartaar met dun gesneden biet, dillesaus en haringkuit of onze soep van tomaten en Noordzee-vis met rouille. Als extra hoofdgerecht serveren we een gebakken scholfilet met mosselsaus, aardappelmousseline, prei en zeekraal.

Natuurlijk kunt u ook een keuze maken uit, of combineren met ons zomermenu.

Reserveren